MINGELMAT
Kanapéer är ett perfekt tilltugg till välkomstdrinken. Smörrebröd blir matigare och passar bra till mingel. Våra kanapéer och smörrebröd görs på ekologiskt rågbröd och levereras på miljövänligare bagassefat. Minimumbeställning är 25 stycken /sort. Budavgift för kanapéer/smörrebröd är 395 kr ex moms/ 495 kr inkl moms.
KANAPÉER
Klassisk Skagenröra med sikrom
Kallrökt laxtartar med senap, gräslök och dill
Hummus, saltrostad mandel och grönkål
Vispad fetaost med ugnsrostad tomat, oliver och oxalis
Jamon Serrano, parmesan och tryffelcrème samt kronärtskocka
Chilikyckling med harrissaaioli, picklad rödlök och rostad broccoli
55 kr/inkl moms per styck
SMÖRREBRÖD
Jamon Serrano, parmesan och tryffelcrème samt kronärtskocka
Rostbiff, curryremouladsås, saltgurka och rostad lök
Klassisk Skagenröra med sikrom
Varmrökt laxröra med Västerbottenost, pepparrot och gräslök
Hummus med smulad fetaost, rostad grönkål, granatäpple samt Valenciamandel
95 kr/inkl moms per styck